家康くん日記

「第８回浜松国際ピアノコンクール」の公認スイーツを決める審査会が開催されました。



『公認スイーツ』とは、国内外から多数訪れるピアノコンクール来場者の方への“おもてなし”として、ピアノコンクールならではのデザートを提案して、ピアノコンクール鑑賞以外の時間を有意義に過ごしていただくことを目的としています。



今回の審査会では、東海調理製菓専門学校の協力を得て、学生から応募された７３点から、学内審査によって選ばれた１３点を審査しました。
審査には、浜松国際ピアノコンクール事務局長の小木香さんやミズモト学園の水元三千子学園長ら１１人が審査員を務め、
（１）ピアノコンクールにふさわしく「音楽を連想させる」オリジナリティ
（２）完成度の高さ
を基準に優秀作品３点を選び、その中で最多１位獲得スイーツを『ピアノコンクール公認スイーツ』に認定します。
今回審査された１３点は、次のとおりです。


①花音　～カノン～


②ミュカロジック♪（ミュージック＋マカロン）


③チョコバナナムース


④紅茶とオレンジのムース


⑤抹茶カスタードムース


⑥奏　～Ｋａｎａｄｅ～


⑦ブレーメンの音楽隊クッキー


⑧Ｍｅｌｏｄｙ Ｃｏｏｋｉｅ♪


⑨サクサクハーモニー


⑩メヌエット


⑪アップルシナモンデニッシュ


⑫けんばんデニッシュ


⑬めろん盤

各審査員も、学生のアイデアが詰まったオリジナルスイーツの選考に頭を悩ませていました。



そして厳正な審査の結果、次の３点が選ばれました。


優秀作品　⑨サクサクハーモニー（清水瑞穂さん）


優秀作品　③チョコバナナムース（菅原奈津美さん）


■ピアノコンクール公認スイーツ　②ミュカロジック♪（大口京香さん）

高校生時代、吹奏楽でアルトサックスを担当していたという、『ピアノコンクール公認スイーツ』に選ばれた大口さんは、「音楽との係わりができてうれしい。色鮮やかなイメージを考えてマカロンを選び、模様も音楽にしました。お菓子のおいしさも知ってもらいたい。」と、喜びと期待を滲ませていました。



「公認スイーツ」として選ばれた大口さんの「ミュカロジック♪」は、９月頃から浜松市中区の“プティ・カザリス”で、ピアノコンクール期間中は会場となるアクトシティ浜松でも販売を予定しています。
学生の考案したスイーツを、ぜひとも味わってください！